У нас на объекте, в лаборатории склада ГСМ, в одно время работала дама, офицерская жена, Анна Павловна. В своё время она закончила институт авиационной промышленности. В военных гарнизонах, да ещё и за границей, трудно найти работу. Анне Павловне в этом плане можно сказать, повезло. Однажды она поделилась своей печалью. Жене, её мужу, капитану из ОБАТО /Отдельный батальон авиационно технического обслуживания/, товарищи презентовали двух кроликов, с которыми Емельяновы не знали, как поступиться. Так как у меня был опыт на гражданке по добыче и обработке дичи, то предложил ей сходить домой и принести кроликов, а дальше мои заботы, как говорится.
Время было поздней осенью. Друзья Емельянова, заядлые охотники, в ночное время из под фар автомобиля настреляли зайцев и кроликов, которыми они позднее наделили своих товарищей. Вот этих самых братцев-кроликов Анна Павловна и принесла на обработку. Минут через пятнадцать вернул ей разделанных и вымытых травоядных в готовом для жарки виде. Рассказал, как готовилось блюдо у нас дома. В чугунок нарезается дольками очищенный картофель, укладывается мясо, разделанное на части, добавляются лук, перец, соль, лавровый лист, сметана. Содержимое заливается водой, полностью. Чугунка помещается в протопленную печку, возле углей. Жаркое томится 4 – 5 часов. К обеду блюдо готово.
Зайцев и кроликов в Германии великое множество, и где их только нет. Однажды начальник склада отправил меня обследовать трубопровод котрый идёт со клада ГСМ до централизованной заправке на аэродроме. Коллектор диаметром 100 мл проложен ещё в послевоенное время, протяжённостью чуть менее километра. Вооружился специальными ключами для подтяжки хомутов и двинулся по маршруту. Трубы были ещё старого образца, а манжеты от длительной эксплуатации и нахождения в агрессивной среде потеряли свои эластичные свойства, местами давали небольшую течь. Кое-где течь удавалось устранить, а где-то требовалась замена манжет. Трубопровод шёл по пустырю, поросшему сорняком и уже пересохшему.
Неожиданно, метров в пяти-семи от меня из под трубы выскакивает кролик, крысиной расцветки. Кидаю в него одним, вторым ключом. К сожалению, попал один разок и то по ушам. Далее обследовал весь коллектор до самой ЦЗ /централизованной заправки/. Результат неутешительный. По возвращении доложил об этом начальнику. А братец-кролик часто вспоминался мне. Слышал от своего старшины-охотника, как офицеры ездят на охоту. На наших полигонах отстреливают не только кроликов, зайцев, но и косуль и кабанов. 2023 г.