Вангую, после этих наггетсов вас ни в KFC, ни в мак метлой не загонишь. Такие они офигенско-вкусные!
Серьезно, вкуснее намного! А калорийность в 2,5 раза ниже.
КБЖУ НА 100 гр: 106/16/4/1
Для сравнения в Макдональдсе: 225/14/11/16
Нам понадобится:
- филе курицы (или индейки) - 500 гр
- греческий йогурт - баночка (140 гр)
- сыр (у меня нежирный 16%) - 60 гр
- соевый соус - 20 гр
- кефир (у меня 1%) - 50 мл
- соль, перец, приправы по вкусу
- кунжут - 15 гр (если хотите более эпичный внешний вид, можно чёрный кунжут)
Готовим!
- Режем филе квадратиками
- Смешиваем греческий йогурт, соевый соус, кефир, сыр, солим и перчим
- В соус кладём филе и оставляем мариноваться минут на 15
- Выкладываем на противень в ОДИН слой
- Сверху посыпаем кунжутом
- Отправляем в предварительно разогретую на 190 градусов духовку на 40 минут
Лайфхак: если вы хотите приготовить не «сухие» наггетсы, можете отправить все это в духовку на 25 минут. Тогда у вас получится курочка во вкусном соусе, не сухая.
Вам также понравится:
- ПП-бургеры: вкусно и быстро
- Пицца для тех, кто на ПП
- ПП-чизкейк за 3 минуты