Привет, камрады!
Путешествуя по Земле, можно встретить множество необычных напитков. Правда, никто не гарантирует, что это будет любовь с первого взгляда. Некоторый алкоголь обладает слишком необычными характеристиками!
Частично молочное пиво
Микс был придуман предпринимателем-японцем с острова Хоккайдо. У бизнесмена были трудности с продажами молока, и он решил сотрудничать с пивоварней. Придумав экзотический рецепт, пивовары стали воплощать его в жизнь. Теплое молоко смешивается с дрожжами и хмелем для пива, после чего отправляется на выдержку. Неожиданно для всех, этот напиток дает привкус фруктов и странное послевкусие.
«Утопия» – портвейн или пиво?
27-градусная крепость самого крепкого пива из США скорее свойственна портвейну. При изготовлении применяются 4 разных вида хмеля и кленовый сироп. Выдержанное не менее двенадцати месяцев в емкостях из дуба, ранее использовавшихся для других алкогольных напитков, пиво становится готово к употреблению.
Пицца-пиво
И снова американцы отличились, придумав алкоголь, за основу которого взята пицца «Маргарита». Измельченные ингредиенты для пиццы смешивают с кипятком и вываривают в эле, получая необычную смесь.
Новозеландское хвойное пиво
Этот напиток употреблялся еще в XIX веке, когда для его приготовления использовали сахарный сироп.
Но в наши дни лишь в одном заведении в Новой Зеландии можно попробовать хвойное пиво по традиционному рецепту. Помимо еловых ветвей, в напиток добавляют вытяжку чайного дерева.
Картофельная водка
Картофельный алкогольный напиток делают в Швейцарии по технологии автора водки «Абсолют».
Примечательно, что на производстве водки соблюдают винодельные правила, учитывая место выращивания и тип картошки. А на каждой бутылке пишут о климате, где рос корнеплод, и других подробностях.
Индийская хандия – что это?
Это напиток на основе риса, сена и трав. 6 видов трав собирают только представительницы прекрасного пола. Рисово-травяные шарики сушат на солнце, варят и кладут бродить в горшках из глины. В процессе брожения на стенках сосудов оседает мутноватая жидкость с целебным эффектом.
Что представляет собой мексиканский пульке?
Мексиканцы чтут традиции предков. Народный продукт, именуемый пульке или октли, не теряет смысла в зависимости от названия. Для его получения сок агавы сбраживается для облегчения хранения и транспортировки. Вкусить кисловато-терпкий пульке удастся только в особых местах.
Что выделяет пшенную тонгбу из Непала?
Традиционный непальский напиток состоит из продуктов брожения пшена, куда добавляют натуральные ароматизаторы, после чего испаряют излишки жидкости.
Алкоголь многократно смешивают с горячей водой и посасывают сквозь трубочку. Таким же путем делают чаанг на основе риса, ячменя или имбиря.
Какова латиноамериканская чича на вкус?
О чиче знали еще древние инки. По первоначальной технологии пережеванные женщинами зерна маиса заливали водой и оставляли бродить. Подавали напиток в тыквенных калебасах. Сейчас чичу готовят из разных овощей, но немного, ведь в процессе готовки никто не соблюдает гигиену.
Конечно, не всякий ценитель будет рад экзотическому алкоголю, но это может стать отличным сувениром!
Ну, что? Появилось желание попробовать нечто этакое, экзотическое? Или привычные напитки надежнее?