Все мы любим запах блинчиков по утрам. А этот рецепт окажется еще проще для легкого и вкусного завтрака. Всего 6 ингредиентов, 4 порции и 188ккал.
Нам понадобится:
Молоко - 100 мл
Куриное яйцо - 1шт
Сахар - 40г
Разрыхлитель - 5г
Ванильный сахар - 5г
Пшеничная мука - 120г
Для приготовления:
1. Взбить яйца, влить молоко, добавить сахар и ванильный сахар. Взбить до однородности.
2. Добавить муку и разрыхлитель. Снова хорошо взбить до однородной массы.
3. Формировать панкейки ложкой и жарить на слабом огне без масла. Можно добавить растительное масло в тесто, если блины прилипают к сковороде и подгорают.
4. Переворачивать панкейки после появления пузырьков, и жарить на каждой стороне около минуты.
Готово! Подавать с кусочком масла или джемом, приятного аппетита)