ПРЕДРАССУДКИ...
Пищевые предрассудки - это убеждения относительно еды и ее влияния на организм, правдивость которых не доказана.
Разберем влияние самого распространенного предрассудка на наш вес.
Нельзя есть высококалорийную еду.
Давайте начистоту. Да, если питаться одними макаронами, пирожными, картошечкой, жареной на шкварках, и закусывать хлебом с маслом, то, может быть, вес мы и не наберем, но здоровье точно подпортим.
В убеждении “Нельзя есть высококалорийную еду” пропущены 2 важные детали: высококалорийную еду нельзя есть ЧАСТО и В БОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВАХ. Если наш рацион сбалансирован, разнообразен, то жирное и сладкое редко и в небольших количествах организм легко переработает без большого вреда.
Проблема, если хочется есть только жирную и сладкую пищу, если без нее жизни не представляешь, и чай нужно всегда закусить сладеньким. Вот тогда стоит разбираться с корнями этих привычек и понять, зачем они нужны с психологической точки зрения.
Если не разбираться с психологическими причинами, а просто запрещать себе есть то, что любим, то, что привыкло есть наше окружение и то, что просят приготовить близкие, то, лишая себя этого, мы вгоняем себя в жуткий стресс, следствием которого будут конфликты с окружающими, срыв и набор веса.
Кстати, еще очень распространено убеждение о том, что без фитнеса снизить вес просто невозможно. Но это немного другая тема для обсуждения.
Какие предрассудки есть у вас относительно пищи? Делитесь ими в комментариях.