На днях мне попался на глаза очередной отчет о мировом чайном экспорте. Вернее — о 12 странах, которые в этом самом экспорте лидируют. Человека неподготовленного может крайне удивить присутствие в этом списке таких стран, как Россия, Великобритания, Германия, ОАЭ и Польша. Ну потому что в индустриальных масштабах чай в этих странах не растет, но это не помешало России наторговать чая в 2021 году на 115 миллионов долларов, а Польше — на целых 262 миллиона долларов.
Никакого секрета и обмана в этих данных, конечно, нет — Россия, Великобритания, Польша, Эмираты и Германия закупают чай как сырье — в больших таких мешках — а продают его как купажированный, ароматизированный, фасованный и брендированный продукт. Совсем неплохо на этом зарабатывая. Цена экспортируемого из перечисленных стран чая колеблется в районе 5-12 долларов за килограмм. Тогда как экспортные цены на чай из Кении, Индии, Вьетнама и Шри-Ланки — а именно с ним, в основном, работают страны-реэкспортеры — колеблется в районе 2-5 долларов за килограмм. Жить можно.
При этом, что любопытно, у каждой из перечисленных стран есть своя экспортная специфика.
Россия, Германия и Великобритания, в основном, экспортируют чай своих брендов. Польша, в значительной степени, экспортирует чай непольских брендов, в первую очередь — британских и немецких. В Польше, например, работает заводы, фасующие Twinings и Teekanne. Россия, Эмираты и Великобритания работают, в основном, с классическим черным чаем. В Польше и Германии значительную долю в экспорте занимают чаи травяные, цветочные и фруктовые. Россия, Великобритания и Польша продают, в основном, чай, расфасованную в потребительскую упаковку. Германия и Эмираты продают довольно много чая другим чайным бизнесам, которые продают его или россыпью, или пакуют сами. Основным импортером немецкого чая, например, является Франция — многие милые лавочки и чайные в неповторимом французском стиле закупаются чаем в Германии. Польша тоже продает чай, в основном, в Европу. Великобритания — по всему белому свету, имперское прошлое, все дала. России — в основном в страны бывшего Советского Союза. Эмираты — на близкий к ним Восток. Ну и так далее — вторичная, если можно так выразиться, чайная торговля очень интересна. Причем даже такой скучной штукой, как цена.
Ну потому что самая высокая экспортная цена на чай — чуть больше 12 долларов за килограмм — у Польши. Самая низкая — чуть больше пятерки за килограмм — у России. И если невысокая экспортная цена на российский чай более или менее понятна, то высокая польская вызывает острое желание изучить структуру польского чайного экспорта подробно. Но где ж ее взять-то.
Ну и еще одна важная экспортная деталь. Больше всего на чайном экспорте — более двух миллиардов долларов в год — зарабатывает Китай. Не являясь, при этом, лидером по чайному экспорту в тоннах. Просто китайский чай заметно дороже индийского и кенийского, примерно в два-три раза. Лучше меньше, да лучше, как известно.