Найти тему

Восточное блюдо на корабле. Ирма и пекарь. 21 глава

— Ирма, как ты можешь доверять своего ребенка этой женщине? Она же опасна, у нее нож. Она вызывающе одевается. А вдруг в нее вселится дьявол и она натворит страшных дел. Пираты никогда не подчинялись воле короля, за это их вешали.

— Тео, я разделяю твои опасения, но эта женщина очень образована и умна. Не вижу у тебя выбора, как сейчас занять своего сына. Она занимается воспитанием моей дочери уже несколько недель и как видишь, она преуспела в этом.

— А если она научит детей управляться этим ножом?

— В свете последних событий, я имею в виду попытку нападения на меня, это будет только на пользу им. А уж Уго и подавно, ведь он вырастет и станет мужчиной и ему нужно будет защищать семью. Такие навыки никому не помешают.

— Ты говоришь верные вещи, но я все равно не доверяю ей. Если ты считаешь, что Уго будет там не опасно, то пусть сходит к ней в гости. Может это и правда будет ему полезно.

Я улыбнулась ему, говорить то, что ребенку возле горящей печи может быть так же опасно, я не стала.

Домой я несла свежий багет, небольшую порцию сгущенного молока и круассаны, так полюбившиеся Энн. Мне нравится с каким недовольством она смотрит на меня, потому что не хочет быть большой неповоротливой бочкой, с ее слов, но так мило их уплетает с травяным чаем по вечерам, сидя на свежем воздухе.

Напротив комнаты пиратки имелась ванная комната с уборной, но она была хозяйская. Для тех, кто снимал жилье, в конце коридора предусмотрели такую же комнату, но ванной комнаты там не было, поэтому каждый как мог, так и мылся.

Нам, радушная хозяйка разрешила пользоваться ее комнатой, за что я слышала недружественные шепотки за спиной, когда проходила мимо соседей и постоянный обыск своей комнаты. Поэтому все самое ценное, пришлось припрятать в небольшой сундук у соседки, она любезно предоставила мне его на кухне.

К сожалению, здесь воровали все, что плохо лежит. А лежало, по их мнению, неудачно, практически все.

Тео отдал в итоге мне второе платье своей жены, и я уже носила наряды на переменку, поочередно их стирая.

На улице стало припекать, плюс постоянная работа у печи, делали свое дело, и я мылась каждый день, переодеваясь в тонкое платье с вышивкой, которое досталось мне в наследство вместе с молодым телом.

Ночевали мы у Энн, в комнате осталась жить одна матушка. Она в конце концов выздоровела, поднялась и расхаживалась каждый день. В этот вечер мы с ней договорились, что она пойдет завтра утром со мной в пекарню помогать. Если мы с Тео относили выпечку, то приходилось запирать магазин и мы теряли покупателей. Мама решила нам помочь, что сделало бы нашу жизнь немного легче.

Я помылась, переоделась и направилась к Энн, здесь меня ждал сюрприз. За столом сидела Энн и слушала полную женщину в сером платье в тонкую темную полоску, белый фартук сверху на груди был повязан крест-накрест. Голову гостьи украшал белый чепец, из-под которого выбился рыжий локон. Эльза сидела на диване и рассматривала книгу. На звук открывающейся двери они обернулись, и незнакомка присела в знак приветствия. Я поздоровалась в ответ.

— Ирма, познакомься, это Ивонна. Она покупает и доставляет мне продукты. Раньше она еще и готовила мне, но теперь это делаешь ты. Я решила упростить тебе задачу, чтобы продукты для меня заказывала ты ей, а она все свежее будет приносить к твоему приходу.

Я кивнула в знак согласия. Мы проследовали на кухню, где меня ждал красивый кусок нежирной говядины.

— Госпожа мне сказала, что вы прекрасно готовите, вы не против если я буду помогать?

— Да, конечно, Ивонна, если хозяйка не против.

— О, я спросилась и получила разрешение, если не буду вам мешать.
— Замечательно. Только начнем с того, что мы с тобой будем общаться на ты, согласна?
Она довольная закивала. Мы с ней нарезали мясо кусочками, она начистила лук, а я замесила простое тесто для пельменей. Конечно, это будет немного похоже на то, что называют мантами, но мне хотелось удивить пиратку. Моя помощница, несмотря на свою полноту, оказалась очень проворной женщиной. Мы налепили очень тонкие, небольшие от их истинного размера знаменитое восточное блюдо. Я поставила на огонь большой чугун, сверху нагородила металлическую сетку, она предназначалась для жарки, выложила на нее большие пельмени и накрыла всю эту конструкцию. Получилась небольшая пароварка. Принялась за вторую порцию лепки мантов. Как только закончила, оставила все под присмотром женщины и подошла к Энн:

— Ко мне подходила девушка, просилась к вам в служанки.

— Ирма, ты решила меня оставить?

— Нет, как вам такое в голову могло прийти? Мне нравится проводить время у вас, и мы же поселились тут практически с вашего молчаливого согласия.

— Тогда скажи ей, что команда на корабле в полном составе. Ты кок и боцман, я-капитан, Ивонна - моряки, а Эльза - юнга.

Я улыбнулась ее словам, мне понравилось ее сравнение с экипажем корабля. Вернулась на кухню, там уже первая порция была готова. Я выложила на блюдо свое творение, Ивонна прицокнула языком. Положила на решетку вторую порцию, а эту накрыла, чтобы она не остывала.

— Ты и правда волшебница. Я никогда такого не видела, интересно попробовать, что это получилось.

— Поверь, получилось вкусно и ты, конечно, получишь свою порцию, раз уж сама госпожа определила тебя в нашу команду.

Я накрыла стол, посередине водрузила большое блюдо с мантами, в молочник налила сметану и нарезала свежий хлеб. Тут больше предпочитают белый, но я по привычке именно с ними, люблю темный хлеб, хотя многие ругают, что тесто с тестом. На вкус и цвет приятелей нет.

— Интересное блюдо, не вареное, не жаренное. Что это, Ирма?

— Это восточное блюдо, которое называется манты. Готовится на пару, из-за этого считается полезным.

— Восток, это интересные и загадочные страны. Пришлось в моей жизни видеть этих людей. Они загадочные и очень интересные.

— Восток он большой и разнообразный и там столько культур, блюд и много интересного и непостижимого.

— Что же, Ирма ты меня заинтриговала, я думаю, что нас ждут интересные беседы с тобой по вечерам. Я страсть как люблю интересные истории. А теперь давайте пробовать всю эту красоту, пока не остыло.

Мы принялись уплетать ароматное блюдо и довольные лица говорили о том, что всем оно понравилось и пришлось по вкусу.

Начало.

Предыдущая глава.

Продолжение.

Подпишитесь на канал Дзена.

Подпишитесь на мою страницу ВКонтакте.