Доброго вечера, дорогие мои многочисленные подписчики и читатели! Приветствую вас на канале про пп и похудение. С вами Светлана.Очень радостно, что моих подписчиков уже более 3500 тысяч. Чуть более чем через месяц моему каналу исполнится год!!!! И за это время я поняла, что не зря начала работу блогера. Ведь многим людям очень трудно начать менять свой образ жизни и худеть. Очень надеюсь, что мой опыт похудения и мои советы на канале многим помогли и помогают в данный момент.
А сегодня я хочу вам рассказать как я составляю своё меню и какие продукты использую для приготовления моих блюд.
Ну во-первых!!!! Главное в составлении меню - 👉 мои любимые продукты. Их я закупаю на неделю. Но сразу хочу добавить, что не все продукты относятся к пп, так как мои домашние не на пп🙁, к сожалению. И в моей продуктовой корзине бывают разные продукты. Но всё таки я пытаюсь их кормить своими блюдами. И часто им нравится 😜.
Про продукты, которые я закупаю, я писала в отдельной статье недавно.
Итак, что же я ем и без чего не могу.
1.Яйца
Из них я делаю омлет, яичницу с овощами, грибами, сыром, брокколи. Очень люблю яйца всмятку. На работу беру вкрутую.
2.Каши
Вторым любимым блюдом являются каши. Пшенная, овсянка долгой варки, манка (из твёрдых сортов) редко.
Варю молоко пополам с водой. Порция -150-200 г. Не больше. И только утром.
3.Творог
Очень полезный продукт! Делаю творожную запеканку, сырники. Ем просто с чаем. Иногда даже не добавляю сахзам.
Могу добавить сметану. 15% жирности. Ем и утром и на перекус. Люблю продукты "Савушкин".Но меньше 5% творог не ем.
Иногда покупаю домашний творог и ем с кофе. Но это бывает редко, когда попросит организм, по 50 г. Йогурты " Активия" и греческий натуральный.Из кисломолочных продуктов пью кефир с семенами льна и отрубями и ряженку2,5%.
4.Сливочное масло.
Каждое утро ем 5 -10 г сливочного масла. Это необходимо, особенно женскому организму.
5.Супы.
Люблю супы! Стараюсь их есть каждый день. Варю на курином бульоне или овощной. Привыкла с детства и отказываться не хочу. Люблю горяченького поесть, особенно зимой! 😜.
6.Курица.
Всегда покупаю курицу и ем часто. Делаю куриные котлеты, фрикадельки, запеканки. Запекаю в духовке. Не жарю!!!!!
7.Индейка.
Включаю в своё меню не так часто, как курицу, но ем. Тушу, запекаю. Покупаю ветчину и сосиски "Индилайт".Но ем не часто, когда захочется.
8.Мясо.
Из красного мяса ем свиную вырезку( не часто) и говядину( готовлю в мультиварке).
9.Субпродукты.
Печень говяжью и куриную готовлю довольно часто.
Тушу с луком и морковью. Люблю печёночные оладьи.
10.Овощи.
Из овощей готовлю запеканки. Часто ем свеклу с льняным маслом. Делаю салаты из свежих овощей. Ем часто брокколи и цветную, пекинскую капусту.Белокачанную реже, организм не очень принимает.
11.Фрукты.
Как я уже писала, фрукты ем редко. Из фруктов ем яблоки, груши( сочные), могу съесть 🍌банан ( редко), хурму, апельсин.Очень люблю авокадо!!!!!
12.Рыба.
Из рыбы покупаю минтай, треску, горбушу, пикшу. Запекаю в духовке. Солю кету или форель сама.
13.Сладости.
Мармелад, халву, пастилу покупаю не часто. Но могу себе позволить иногда. Мёд 1ст.л.по желанию
Вот из этих продуктов я и составляю меню на 2-3 дня. На неделю сейчас не составляю, т.к.уже научилась подбирать продукты по бжу.
А сейчас пример моего рациона одного дня.
На завтрак каша овсяная долгой варки-200 г. Яйцо всмятку. Хлеб бездрожжевой со злаками-18 г. Масло сливочное-10 г. Ветчина "Индилайт"-19 г. Кофе с молоком-150 г.
На перекус яйцо вкрутую. Творожок " Савушкин"-125 г. Хлеб бездрожжевой-16 г. Ветчина-15 г. Чай с молоком.
На обед суп рассольник-200 г. Сметана-10 г.
Гречка-100 г. Индейка тушеная с луком-92 г. Овощи.
На второй перекус хурма-126 г.
Ну и на ужин отварная свекла-152 г с льняным маслом-5 г и куриная голень без кости и кожи-89 г.
Итого за день-1445 ккал.
Это моё меню. Оно составляется по моему вкусу.Как видите, продукты самые простые и доступные. Никаких дорогих нет! Из них очень просто готовить полезные и вкусные блюда. Фантазируйте, добавляйте свои любимые продукты и вы будете вкусно и правильно питаться.
Если вам было интересно, ставьте лайки! Пишите комментарии. До новых встреч. Ваша Светлана.