Базилик можно использовать в свежем виде и в сушёном, в качестве приправы к соусам и супам, в салатах и холодных закусках. А так же базилик можно посадить в теплицу к томатам. Считается, что базилик улучшает вкусовые качества плодов.
Выращивается базилик очень просто. Ничего сложного нет.
Если семена свежие, то можно сеять сразу сухими.
Посев семян:
- В стакан/горшок (примерно 200мл) засыпать грунт. Для более удобного полива, можно оставить сверху 2см;
- Слегка утрамбовать. Для того, чтобы в пустоты грунта не провалились семена и взошли равномерно;
- Увлажнить грунт. Вода с добавлением Фитоспорина. Для профилактики всевозможных грибковых заболеваний;
- Дождаться пока впитается вода и посеять семена. Можно сразу несколько семян в один стакан/горшок или можно одно семечко. Как вам удобнее;
- Опрыскать сверху ещё раз. Для лучшего контакта с почвой;
- Закройте сверху крышкой или плёнкой. Сделайте мини теплицу;
- Поставить в тёплое место на проращивание. Желательно на свет.
Если семена старые, то перед посевом их желательно заранее замочить.
Замачивание семян:
- Высыпать семена в контейнер;
- Залить перекисью водорода (3%) на 15 минут. Семена покроются слизью. Это нормально;
- После этого промыть под проточной водой, промокнуть салфеткой и подсушить;
- Можно сеять.
После того как семена взойдут, следует снять крышку/плёнку/пакет и оставить рассаду в стаканчиках до высадки в грунт.
