Лепешки являются одним из самых распространенных восточных продуктов питания. Это тонкие, легкие и ароматные лепешки, идеально подходящие для сопровождения многих блюд и закусок. Восточные рецепты лепешек разнообразны и отличаются в зависимости от страны происхождения.
Одним из самых известных видов лепешек являются узбекские лепешки.
Узбекские лепешки в тандыре - это традиционный узбекский блюд, который приготавливается из теста, которое раскатывается в круглую форму, а затем варятся в специальном котле под названием "тандыр". Они идеально подходят для завтрака или ужина и могут быть поданы со сливочным маслом, медом, сыром или другими начинками по выбору. Этот блюд является очень популярным в Узбекистане и в других странах Центральной Азии.
А вы пробовали горяченькие лепешки из тандыра с каймаком? 🤤