Рецепта вечной молодости не существует. Однако ученые не перестают искать способы, чтобы ее максимально продлить. Иногда эти усилия венчаются успехом.
Команда ученых из Колумбийского университета провела исследование с участием добровольцев, чтобы проверить на людях результаты экспериментов, ранее проведенных на лабораторных мышах. Было замечено и опытным путем доказано, что ограничение калорий в рационе животных замедляет процессы их старения.
В новом эксперименте участвовали 220 мужчин и женщин без каких-либо значительных проблем со здоровьем, которые согласились в течение двух лет соблюдать предложенный исследователями режим питания. Добровольцы были произвольно распределены в две команды. Одни продолжали питаться по привычному для них рациону, а другие получали пищу с уменьшенным на 25% количеством калорий.
У всех участников трижды брали кровь на анализ – до начала эксперимента, через год и после его окончания. Затем состоялось тщательное изучение профилей метилирования ДНК, которые были получены из лейкоцитов, имеющих свойство меняться со временем. Результаты исследования показали, что возрастные изменения у членов группы, потреблявших ограниченное количество калорий, происходили на 2-3% медленнее, чем у добровольцев из контрольной группы.
Подобное снижение темпов старения, по расчетам ученых, сокращает риск преждевременной смерти до 15 процентов. К тому же, вероятность возникновения таких заболеваний, как инсульт, деменция, сердечно-сосудистые патологии сводится к минимуму. О ходе экспериментального исследования ученые рассказали в статье, опубликованной в издании Nature Aging.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало, что думают о диете долголетия врачи. А также о том, что нужно съесть на завтрак, чтобы быстро похудеть и забыть о плохом холестерине. Много полезной информации можно найти в рубриках UG.RU Про питание, Здоровье, Полезные продукты, Похудение.
Читайте материал в сетевом издании «Учительская газета».