Ну мои хорошие колитесь ,закупили семена или все весны ждёте?
А сколько чего сажаете или каждую осень говорите, и на хр@на я столько насажала...
А весной куда б ещё растюшки впихнуть, рассада то осталась?🤔
Вот я сажаю много и очень много!
Считайте сами картошка, картошка второй хлеб, её мы едим много, все кроме внучки картофельные, та макаронная.
Считаем ведро в неделю с сентября до июля 4×10 это 40 ведер минимум самый.
Дальше самый поедаемый овощ в нашей отдельно взятой ячейки общества, это помидор, томат , тут уж кому как нравится, нам нравится и так и так ибо как не назови, а едим мы его вёдрами, ей-богу не вру!,
За сезон съедаем 5-6 вёдер молосольных,
ведер 5 и больше хренодёра, флягу в зиму, минимум 30 банок маринованных, томат ( с ведра помидор выходит литра 2) кетчуп, вяленые ,в заморозку ,в салаты на зиму ну и так поесть помидоры ,да с луком и сметаной или пахучим маслицем, а потом чёрный хлебушек да в жижку😋
Вот и сажаю корней 200 и больше могу, и не забывайте, не каждый год урожайный, был случай в июле фитофтора напала, да такая сильная, что кусты как горелые стояли, люди и повыдергивали, ну а я со своей ленью не стала, так и сказала, ну вас, я вас ростила, холила, лелеяла, а вы фигу мне!
И что вы думаете, в сентябре я была с помидорами, не такой конечно урожай , но на зиму набрала,
Соседи наверное тогда решили, что я вкдьма😎🤣
Перец
к нему мы дышали ровно, лечо там в пару салатов ну и наморозить фаршированных
Но потом я распробовала перец в медовой заливке но самое поедамое блюдо -это перец запечённый🥰, на минуточку в этих 4х пакетах 2 ведра
Баклажаны до какого то времени мы вообще не ели, ну не понимали вкуса, а потом я полюбила готовить и баклажан стал много поедаем как в летних блюдах, так и в зимних салатах
1 10-ка
2 с фасолью
3 с капустой (кстати рецепт от БабуляЯ ещё с другого форума лет 10 как )
4 маринованные с гранатом
Капуста, тут даже сказать не чего, то есть посчитать не знаю как, есть же люди 5ю кочанами обходятся, ну ладно ранней и опять же щей летних сварить, салатика настругать, с кабачками потушить...
А зимой и вообще хоть раз в неделю, но щи или борщ варим, банку квашеной тоже за неделю съедаем...
Так ещё и краснокочанная, кольраби, цветная, брюссельская, брокколи...
С последней особой любви нет, у неё, я то её очень полюбляю , а она гада такая расти не желает...
В том году попалась мне броккалли, та же брокколи только меньше кочанчики, когда срезала первый урожай ,сказать ,что расстроилась ничего не сказать, обнять и плакать...
Но через несколько дней были новые головки, и так всё лето...
Свеклы сажаю 2 грядки( они у нас по 17 метров) борщ, винегрет, шуба,свекольник, с того года ещё пару салатов стали делать ,да и просто отварную с чесноком.
Морковка нужна практически каждую готовку,а ещё морковный торт, просто натереть со сметаной или чесноком ,по-корейски ( о чём правда сами корейцы не в курсе😎) её минимум 3 грядки сеем.
Кабачки летом едим если не каждый день, то через день. Заготовки, заморозка зимой хорошо выручает.
Сажаю много, пару грядок
Патиссоны
стала сажать не давно , как то попробовала у Иришки Степановой когда гостили, фаршированный, а потом попробовала несколько баночек патиссон в кетчупе, которые съели почти сразу, хотя можно и кабачки и даже огурцы, но почему-то патиссоны самые вкусные🤗
Тыква не являлась моим любимым овощем, да и остальные как то любовью не воспылали, но только до позапрошлого года начала с каши пшённо-рисовой с тыквой и сухофруктами, а потом суп, выпечка, капуста с тыквой раз в неделю съедаем.
Огурцы со мной не дружат, я уж и танцы с бубном и стихи читала, видно не тех поэтов🤔 песни честно не пела, осталось только стрептиз, но боюсь соседям не понравится 😎
Так что я их беру количеством!
А их банок 30 надо, так поесть да в оливье, винегрет, рассольник...
А летом как свежих наелись, так и малосольные в ход идут!
Кукурузу люблю, она у меня и на еду
и глаз радовать
Горошек, фасоль тоже едим и летом и в заморозку
Зелени много сушу, заморажиаю,
мне зимой по 500 за кг, а то и 900 было🥸
как то зелёная не даёт покупать, как и щавель по 100 рублей за пучок тоже не хочет🐸
А базилика мне сколько не посей, все равно мало!
Лука у нас уходит ящиков 6, да ещё.и не хватает
как в готовку, так и весь холодный сезон мариную в прикуску к первым блюдам едим.
Чеснок так же, одной грядки как оказалось мало ,под осень 2 посадили, а это в два раза больше чесночных стрелок будет😎😁
Ну и человек я увлекающийся (с головой не дружащий ) всякую экзотику тоже сажаю, зачем сама не знаю🤗 но надо!
А вы чего, сколько сажаете?
