Тостовый хлеб смазать с обоих сторон сливочным маслом. На один кусочек положить ломтик сыра, на него ветчину, сверху опять ломтик сыра. Сверху накройте вторым куском хлеба и слегка прижмите. Сложить сэндвичи на противень, запечь, чтобы сверху подрумянились, перевернуть и также подрумянить вторую сторону. Зажарить яичницу- глазурью, поперчить ,посолить и выложить на верх готового сэндвича.
