Готовим легкий и безумно вкусный ужин. Фунчезу мы готовим очень часто, так как готовится очень быстро, а вкус просто божественный!
Начинаем со сбора ингредиентов:
- 300 гр лапши
- 300 гр куриного филе
- 1 луковица
- 1 красный болгарский перец
- 2 огурца
- 1 морковь
- 2 зубчика чеснока
- Петрушка
- 3 ст ложки соевого соуса
- 1 ч.л кориандра
- 2 ч.л паприки
- Чёрный перец и соль по вкусу
Способ приготовления :
1) Лапшу заливаем кипятком на 10 мин и потом можно порезать если она слишком длинная.
2)Нарезаем курицу полосками и добавляем чеснок, соевый соус, чёрный перец и перемешиваем. Кладём в сковородку и обжариваем минуты 3 и добавляем лук и жарим ещё пару минут .
3) Затем добавляем морковь, болгарский перец , кориандр, паприку хорошо перемешиваем и жарим ещё минуты 3-4.
4)Выкладываем нашу зажарку на лапшу, далее огурец и петрушку и все перемешиваем .
Вот такая красота у нас получилась!
Подписывайтесь и следите за каналом! Ещё больше интересных рецептов !