Теория и советы как улучшить всхожесть семян острого перца. И какие сорта острого перца очень туговсхожие. Прежде чем сеять сорт, посмотрите на шкалу остроты Сковилла - сохранила ее здесь.
Здравствуйте, всем читателям!
С выращиванием острого перца я знакомлюсь только в этом году. Думала, что он ничем не отличается от сладкого и хотела сеять его чуть раньше, только потому что буду сажать острый в ведра, пораньше.
При температуре +23-25 ºС и хорошей увлажненности грунта всходы перца покажутся на 5-15 день.
Но в январе случайно наткнулась на обсуждение всхожести именно острого перца. Там девочки-коллекционеры-продавцы говорили, что "у меня уже 21 день сидит. И тишина...." (И вдоль дороги мертвые с косами стоят (с))
Я сразу тогда посадила купленные еще в сентябре семена двух сортов острого перца.
31 января - посадка.
На сегодня, 14 февраля, полностью взошли семена только Халапеньо (по шкале жгучести 10 000).
Бхут Джолокия. Который супер-супер острый - нет ни одного росточка из четырёх семечек.
один из самых жгучих в мире, с индексом жгучести по шкале Сковилла 1 040 000 ЕШС. Отличается высоким содержанием капсаицина.
Не взошел он и у мамы - семена тогда поделила. А уж у нее за 30 лет "рука набита до автоматизма", и батареи огонь.
Через 10 дней тишины, поискала информацию про всхожесть. И нашла, что
экстремально острые сорта имеют долгий вегетационный период (для Бхут Джолокии он близок к 200 дням),
А чем позднеспелее сорт, тем дОльше всходят семена.
Спросила продавца - как у нее.
Всходят долго они, но вообще уже должны были взойти. Значит что то пошло не так.
Раскопала один свой стаканчик - сеяла в два - высыпала на бумагу и искала. НЕ НАШЛА ни одного семечка. То ли сгнили, то ли съел кто.
А еще, продавец про этот сорт так написала
Этих миллиоников семена брать это вообще проблема. Я пинцетами делала все в перчатках. Острота проходит даже через тонкие резиновые перчатки. Я потом уже плюсом к тонким, начала одевать толстые резиновые перчатки.
То есть, ну его нафиг? Что ни делается, всё к лучшему? Как считаете? У кого хороший опыт с этими острыми?
Хотя, он красивый конечно
Советы для ускорения прорастания семян перца, найденные/из комментариев "задним умом"
- Сначала семена перца замачивают в чистой воде на полчаса. Чтобы размягчить оболочку и чтобы последующие препараты лучше действовали. Далее замачивать в каких привыкли препаратах. Протравливать его тоже советуют.
Я перец раньше не травила - семена свои были, не болел.
Кто в чем обеззараживает семена перца?
ПРОГРЕВАНИЕ
- Это обязательная процедура для острых перцев. В их семенах содержится капсаицин – вещество, которое придает плодам жгучесть. И препятствует прорастанию семян. При комнатной температуре они будут всходить целый месяц, а могут и вовсе не взойти – такое часто бывает. Избавить семена от капсаицина поможет прогревание.
- Суперхоты рекомендуют перед посевом замачивать на 24-36 часов в растворе калиевой селитры.
Эта шкала была предложена американским химиком Уилбуром Сковиллом для сравнительной оценки степени жгучести разных перцев — капсикумов. Единицы шкалы Сковилла (ЕШС) дают оценку количественного содержания капсаицина и основаны на органолептическом тестировании экстрактов перца.
Тема для обсуждения. Через сколько максимум дней у вас появлялись всходы острого перца?
Спасибо за прочтение, возвращайтесь!
Дополнение через год.
Сделала прогревание семян, немного изменила порядок действий, ну и температура грунта! семена острого перца взошли через четыре дня.