Здравствуйте, любители вкусных рецептов!
Такого мяса я давно не пробовал. Сочные котлетки с сыром внутри, что может быть вкуснее, конечно же обмотать их беконом! Пробуйте готовить так же, вы точно не пожалеете.
- Для начала в фарш добавляем панировочные сухари, тертый пармезан, яйца, зелень, соль, перец и тщательно перемешиваем.
- Далее нарезаем сыр и насаживаем его на палочки от суши. Затем вкладываем сыр в фарш и обворачиваем беконом. Отправляем в духовку на 180С на 25 минут.
Вкусные, сочные котлетки с вытекающим, тянущимся сыром, точно поразит ваших близких.
Для приготовления вам потребуется: 500 г мясного фарша, 2 яйца, 30 г панировочных сухарей, 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки, 60 г тертого пармезана, соль, перец, 200 г сыра Гауда, 4 больших деревянных шпажки для шашлыка, бекон.
Кушать подано. Приятного аппетита!