Ингредиенты: 🌾 Мука- 400 гр 💦 Тёплая вода- 300 мл 🧂 Соль- 1ч. ложка 🍬 Сахар- 1ч.ложка 🥚 Яйца- 1 шт 🥡 Дрожь- 30 гр Сначала нужно подготовить кляр. Для кляра развести тёплой водой дрожжи. Подождать 10 минут. Добавлять яйца, сахар,соль просеять муку. Соединить ее венчиком с жидкой фракцией. Накрыв полотенцем, оставить его расстаиваться. Через 2 часа тесто будет готово. Нанизать сосиску на шпажку. Окунуть корн-дог в дрожжевой кляр и, прокручивая, намотать его на начинку. Далее облепить тесто со всех сторон панировочными сухарями. Жарить горячем масле, медленном огне переворачивая подрумянившиеся стороны пока весь кокон не станет золотистого цвета. Приятного аппетита 😋 С любовью ❤️ 👉 Больше рецептов: Кулинария Ай
Ингредиенты:
🌾 Мука- 400 гр
💦 Тёплая вода- 300 мл
🧂 Соль- 1ч. ложка
🍬 Сахар- 1ч.ложка
🥚 Яйца- 1 шт
🥡 Дрожь- 30 гр
Сначала нужно подготовить кляр. Для кляра развести тёплой водой дрожжи. Подождать 10 минут.
Добавлять яйца, сахар,соль просеять муку.
Соединить ее венчиком с жидкой фракцией. Накрыв полотенцем, оставить его расстаиваться.
Через 2 часа тесто будет готово.
Нанизать сосиску на шпажку.
Окунуть корн-дог в дрожжевой кляр и, прокручивая, намотать его на начинку.
Далее облепить тесто со всех сторон панировочными сухарями.
Жарить горячем масле, медленном огне переворачивая подрумянившиеся стороны пока весь кокон не станет золотистого цвета.
Приятного аппетита 😋
С любовью ❤️
👉 Больше рецептов: Кулинария Ай