Врач-гастроэнтеролог Наталья Морозова рассказала о продуктах, которые можно считать условно годными после истечения сроков хранения, сообщает RT.
В частности, по её словам, речь идёт о сухих смесях для выпечки, муке и подобных продуктах.
Специалист подчеркнула, что продукты, которые не будут подвергаться тепловой обработке перед употреблением, использовать после истечения срока годности нельзя.
Врач также рассказала, что особенно внимательно необходимо следить за продуктами с коротким сроком годности.
Она напомнила, что при употреблении скоропортящихся блюд из мяса, рыбы, молочных продуктов, тортов, пирожных могут возникать тяжёлые проявления пищевых интоксикаций.
Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, какие продукты рекомендуется употреблять регулярно для поддержания здоровья сердца и снижения риска развития сердечного приступа.
Диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова сообщила, что без вреда для здоровья можно употреблять не более трёх чашек кофе в день.