Меня зовут Ольга. Мне 41 год и моя цель - сохранение здоровья, красоты и удержание веса приемлемых рамках. Я работающая мама, и я каждый день готовлю себе и своей семье. В своем блоге я рассказываю о простых и полезных блюдах. Также пишу обо всём, что меня волнует и вдохновляет.
Часто думаю о том, как здорово, когда у мужа похожи вкусы. В одежде, в оформлении интерьера и в еде у нас в семье практически не бывает разногласий. Конечно, есть что-то что ест муж, а я нет (и наоборот), но базовый стол у нас общий. Вчера я на весь день уезжала, а дети были у бабушки. Муж спросил, что я хочу на ужин - я «скромно» попросила креветки с авокадо. Ну а остальное - просто чудесное дополнение.
В принципе, салата с морепродуктами на ужин вполне достаточно, но я - большой любитель сыров с самого детства.
Сыры бывают разные, сейчас в России множество сыроварен, мы постоянно их покупаем разные сыры и дегустируем. Некоторые варианты очень даже!
К сырам я подаю инжирный джем, смородиновое или брусничное варенье. Иногда делаю соус их инжирного джема с горчицей. Мёд я не очень люблю.
Еще одна "слабость" - орехи. Да, покупаю кешью, фундук, миндаль рублей по 600-700 за килограмм на Вайлбериз и делаю сама ореховую смесь. Ем с сыром, с изюмом (в качестве десерта к кофе, например).
Ягоды - голубика, малина, ежевика, клубника отлично дополнят сырную тарелку. Красиво, вкусно и даже иногда полезно. Особенно в сезон.
Вот такой у нас был ужин... Быстрый и не сложный в приготовлении. Но очень вкусный! Конечно, такая еда хороша под сухое вино и хороший фильм.
А у вас совпадают вкусы? Или жена любит одно, а муж другое? Напрягает это или нет? Расскажите в комментариях.
Фото старенькое :)
Обязательно подписывайтесь на мой канал, чтобы не потеряться на просторах интернета.
Ваша Гороха.
