165,6 тыс подписчиков

Для любимых. Лучшая ВЫПЕЧКА №23-06

11 февраля 202311 фев 2023

233

2 мин

Лимонный кекс на сметане. Картофельно-мясной пирог. Шоколадные булочки на молоке. Шарлотка с тыквой и корицей. Слойки с творогом и изюмом. Рисовый хлеб. Пирожки "Целующиеся рыбки" с лососем и шпинатом.

Картофельно-мясной пирог на кефире - бездрожжевой пирог из рассыпчатого теста на кефире и сливочном масле. Начинка - мелко нарезанное мясо, картофель и лук. Пирог получается аппетитным, очень сытным и вкусным.

Чтобы порадовать домашних необычной выпечкой, не нужно особых продуктов и затрат времени. Попробуйте испечь нежные, воздушные и очень ароматные сахарные булочки, дополнив их шоколадом. Шоколадные дрожжевые булочки на молоке готовятся с добавлением какао-порошка, а в качестве начинки используется рубленый шоколад. Булочки получаются мягкими, сладкими, с приятным шоколадным ароматом.

молоко, масло растительное, сахар, мука, дрожжи сухие, какао-порошок, сахар ванильный, соль, шоколад

Шарлотка с тыквой и корицей получается очень пышной, воздушной и ароматной. Вместо яблок - сладкие кусочки тыквы, дополненные тёплыми нотками корицы, и нежное, тающее во рту бисквитное тесто, - невозможно устоять, чтобы не попробовать! И при этом готовится шарлотка довольно просто.

яйца, сахар, мука, разрыхлитель, тыква, корица молотая, соль, пудра сахарная, масло растительное

Слойки с творогом и изюмом, как и вся выпечка с использованием готового слоёного теста, делаются быстро и легко. В результате получаются вкусные булочки для всей семьи.

тесто слоеное, творог, яйца, сахар, изюм, миндальные хлопья

За счёт добавления в дрожжевое хлебное тесто отварного риса можно добиться очень интересной, мягкой и слегка влажной текстуры хлеба. Рисовый хлеб получается пористым, воздушным, а корочка - хрустящая, аппетитная. Свежеиспеченный хлебушек можно есть просто так, настолько он получается вкусным.)

вода, масло растительное, рис, мука, дрожжи сухие, сахар, соль

Слоёные пирожки-рыбки с лососем и шпинатом можно испечь для романтической трапезы на двоих. Пирожки в виде целующихся рыбок получаются невероятно милыми – своим видом они обязательно поднимут настроение. Начинка из красной рыбы, шпината, сыра и миндаля превосходно сочетается с тонким хрустящим тестом.

тесто слоеное, шпинат, рыба красная, сыр творожный, сыр фета, лук репчатый, яйца, миндаль, чеснок, зелень укропа, масло растительное, мука, соль, перец чёрный молотый, маслины

Лимонный кекс на сметане с лёгкостью приготовит даже начинающий кулинар. Тесто замешивается с добавлением сока и цедры лимона - кекс получается с цитрусовым ароматом и лёгкой кислинкой. Сложно удержаться, чтобы не потянуться за ещё одним кусочком вкусного кекса!)