Ингредиенты: 4 порции Готовим. Дрожжи смешиваем с мукой, теплую воду (40гр), оливковое масло, соль. Замешиваем липкое тесто. Накрываем, укутываем полотенцем, ставим увеличиваться в теплое место на 40 мин. Черри нарезаем пополам. Пармезан трем на мелкой терке. Когла тесто готово, достаем его, форму обильно смазываем оливковым маслом, выкладываем тесто, сверху так же поливаем оливковым маслом и уминаем пальцами, как на фото. Теперь, выкладываем половинки черри, розмарин, посыпаем крупной солью и в конце, пармезаном. И отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200гр, до готовности (15-20мин). По готовности достаем из духовки, вынимаем из формы и даем остыть. Buon appetito!
Ингредиенты:
- мука 500гр (лучше итальянская)
- дрожжи быстродействующие 1 пакетик
- вода 300 мл
- оливковое масло 2 ст ложки
- соль крупная
- сахар
- пармезан
- черри
- розмарин
4 порции
Готовим.
Дрожжи смешиваем с мукой, теплую воду (40гр), оливковое масло, соль. Замешиваем липкое тесто. Накрываем, укутываем полотенцем, ставим увеличиваться в теплое место на 40 мин.
Черри нарезаем пополам.
Пармезан трем на мелкой терке.
Когла тесто готово, достаем его, форму обильно смазываем оливковым маслом, выкладываем тесто, сверху так же поливаем оливковым маслом и уминаем пальцами, как на фото.
Теперь, выкладываем половинки черри, розмарин, посыпаем крупной солью и в конце, пармезаном.
И отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200гр, до готовности (15-20мин).
По готовности достаем из духовки, вынимаем из формы и даем остыть.
Buon appetito!