Здравствуйте, мои дорогие друзья! Сегодня с утра запланированы всякие дамские штучки: брови, маникюр. А потом душа зовёт пройтись. Про это расскажу, когда пройдёмся. А пока поговорим о праздниках. Самый заинтересовавший меня праздник - это День пельменей. Знаете ли вы, что первоначально это звучало как "пельнянь", что буквально означало " мучное ушко"? И родилось оно за Уралом, а постепенно продвигаясь из Сибири в Россию название трансформировалось в нынешнее. А родиной пельменей считается всё-таки Китай. Лично я пельмени люблю. Да и, наверное, немного найдётся людей, которые бы их не любили. Хотя в детстве, я помню, в пельменях я ела только фарш, а тесто откидывала на край тарелки. Внучка моя делает тоже самое, но откидывает мясо. Про домашние пельмени вообще спору нет, это не может не быть вкусно. Но уж больно заморочисто! Я когда-то совершала такие подвиги, на помощь себе привлекая помощника. Потому что лепить руками - это очень долго и нудно. Делала в основном с говяжьим фарше