Доброго времени суток!
Сегодня краткий отзыв о дивине (коньяке) Квинт "Традиции Молдавии" 10 лет.
Краткая предыстория: Начнем со справочной информации, если вдруг кто не знал: дивин - это защищенное географическое название молдавских винокуренных дистиллятов, как во Франции всеми любимый cognac, так в Молдове - дивины. Сам же завод Квинт является флагманом производства дивинов в регионе. Обладает крайне солидным сайтом, на который любо дорого взглянуть (сайт). Вот какую информацию о себе на сайте сообщает сам производитель:
"Свою историю Тираспольский винно-коньячный завод KVINT начал с 1897 года, когда был построен и начал работу очистной склад на Вокзальной улице, где из виноматериала, который сдавали жители окрестных селений, готовили сорокаградусную виноградную водку. Производство дивинов началось здесь лишь спустя четыре десятилетия после открытия – первые дистилляты были заложены на выдержку в 1938-м году.
Сегодня предприятие со 125-летней историей является лидером в производстве алкогольной продукции в молдавском регионе. Уникальный климат, богатство почвы, сложность рельефа и близость реки Днестр создают благоприятные условия для получения экологически чистого натурального сырья; современное оборудование, передовые технологии, неповторимость рецептур, верность вековым традициям и вдохновенная работа мастеров KVINT позволяют приготовить превосходные напитки, успешно конкурирующие с продукцией престижных мировых производителей.
Завод обладает собственной сырьевой базой, площадь плодоносящих виноградников предприятия достигает 2000 га, на этих землях возделывается более 30 сортов виноградной лозы.
В хранилищах KVINT около 11 миллионов литров абсолютного алкоголя дистиллятов для дивина с выдержкой от 1 до 60 лет. Наличие дистиллятов в столь широком возрастном диапазоне позволяет специалистам производства разрабатывать новые бренды дивинов.
Ежегодно предприятием выпускается около 20 миллионов бутылок винно-коньячной и ликёроводочной продукции, среди них более 30 наименований дивинов с выдержкой от 3 до 60 лет, а также ординарные и выдержанные вина, водки, джин, бренди. Начиная с 2000 года, Тираспольский винно-коньячный завод работает по международной системе качества ISO:9001 (BVQI).
Качество продукции KVINT подтверждено многочисленными наградами, завоёванными на международных и межрегиональных дегустациях и конкурсах: 10 Супер Гран-При, 30 Гран-При и более 300 золотых и серебряных медалей."
Действительно крайне солидное предприятие, переходим к дегустации.
Производитель - ЗАО "Тираспольский винно-коньячный завод "KVINT" (КВИНТ)
Страна происхождения - Молдова
Выдержка - минимальный возраст выдержки 10 лет
Дата розлива - 15.11.2022
Крепость - 40%
Объём - 0,5 литра
Цена приобретения - 899 руб
Приобретен в сети "Красное и Белое"
Аромат - неяркий, тусклый, вот совсем не такого ждешь от 10 лет выдержки, сладость, изюм, сухой дуб, абрикос, луговые травы.
Вкус - а вот тут дела то заметно лучше, доминирует курага, вяленая груша, чуточку ванили, слегка чувствуется бочка, травяная, слегка вяжущая горчинка.
Общее впечатление: Грамотно сбалансированный, крепкий товарищ. С настоящими 10 летками ему конечно не сражаться - условные Ной, Царь Тигран 10 его раздавят как асфальтовый каток майского хруща.
Но ведь он и стоит значительно дешевле этих коньяков. Я бы поставил его в уровень с отличными представителями категории КВВК - тут он даст бой любому, да и по цене в эту компанию отлично впишется. Стоит ли его покупать? За 899 рублей - брать и точка. Свои деньги отрабатывает на ура.
Итоговая оценка - 8,2 из 10
И не забывайте подписываться на канал, у нас всегда много интересной и свежей информации о коньяках, скидках на них и не только...
P.s. Статья является личным мнением автора. Обязательно делитесь своим мнением о напитке в комментариях. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
P.p.s. Ссылка для добровольно желающих финансового помочь каналу в приобретении новых напитков для обзоров: https://yoomoney.ru/fundraise/sABspQMsJnQ.221123