ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 4 Картофель-6 штук Морковь-2 штуки Репчатый лук-2 штуки Вода-800 мл Черный перец горошком-по вкусу Лавровый лист-1 штука Филе лосося-400 г Сливки 20%-ные-200 мл Соль-по вкусу Укроп-по вкусу Молотый душистый перец-по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30 МИНУТ 1 Помыть, почистить и нарезать картофель, морковь и лук. 2 Варить до готовности с добавлением перца горошком и лаврового листа. 3 Рыбу освободить от кожи и костей, нарезать небольшими, но щедрыми кусочками, добавить в кастрюлю и варить минут 5 до готовности. 4 Добавить сливки. Соль и душистый перец по вкусу. 5 Довести суп до кипения и сразу снять с огня. 6 Добавить нарезанный укроп или петрушку и подавать с ржаным хлебом. 👨🍳Понравился рецепт ? 👍Подпишись : Книга рецептов
Традиционный финский сливочный суп с лососем (lohikeitto)
10 февраля 202310 фев 2023
2
~1 мин