Приготовить 0,5 кг фарша, половину батона, 3 зубчика чеснока, укроп, соль, перец, приправы для мяса, 2 яйца, майонез, кетчуп, лук, помидор, перец сладкий по 1 шт, 100 гр твердого сыра. В фарш добавить соль, перец молотый, приправы для мяса, рубленые укроп и чеснок. Сюда же положить размоченный в молоке батон, вбить 2 яйца и хорошо перемешать. Сформировать из фарша лепешки и выложить на смазанный маслом противень. Помидор, лук и сыр нарезать тонкими пластинками. На мясную лепёшку выложить слоем кетчуп, лук, майонез, помидор, майонез, сыр и кружочек перца. Начинку слегка вдавить внутрь лепешки. Теперь поставить в духовку на 30 минут. Котлеты получаются с нежным вкусом, и красивые! Приятного аппетита!
