Кажется, что сейчас, когда цветы ввозятся в Россию отовсюду, не может быть времени, когда тех или иных цветов нет. Однако, зачастую, сезонность цветов в розничных магазинах вызвана не наличием или отсутствием цветов на плантациях, а их стоимостью.
За долгие годы работы в цветочной сфере флористы формируют представление о моральных ценах на цветы и понимают, что некоторые цветы имеют свой потолок цен, соответственно, при его превышении, дабы не сваливаться в списание и не выбрасывать цветы, не заказывают их.
Такая ситуация складывается, как раз, с пионом. Летом стоимость этого цветка не превышает 100 рублей, а зимой... Зимой может с легкостью перевалить за 1000 рублей. Здесь в окончательном формировании розничной цены играет роль не жадность, а логистические издержки, курс валют и объёмы цветов.
Сейчас, в конце зимы, стоимость пионов спала и благодаря началу сезона их цветения на крупных европейских плантациях, и благодаря снижению курса валют. Таким образом, пион стал более доступный, а значит, стал появляться у флористов в работе по приемлемым ценам. Букет из охапки пионов покупать пока всё еще довольно дорого, но пару голов использовать в букетах уже можно.
Начало любого сезона во флористике влечет за собой новые взгляды и эксперименты с цветами, что, в свою очередь, открывает перед вами возможность порадовать любимого человека чем-то оригинальным.