Моя любимая тема для обсуждений и рассуждений …
Углеводы - это главный источник энергии для организма человека. Они бывают простыми (сахар) и сложными (крахмал).
Углеводы есть абсолютно во всех продуктах . Так называемые ПРОСТЫЕ , это всё вкусное и вредное которое мы употребляем каждый день, а вот СЛОЖНЫЕ углеводы , это действительно важное природное органическое соединение! Сложные углеводы нужны организму , это топливо .
Те люди , которые привыкли к здоровому питанию с большой легкостью составляют себе меню дня . В котором есть белок , жирок , углевод .
А вот люди , которые не привыкли к сбалансированному питанию , зачастую набирают суточную норму калорий только БЫСТРЫМИ углеводами .
1.Простые углеводы не дают насыщения организму .
2.Простые углеводы (высокий ГИ) быстро повышают содержание сахара в крови и способствуют выделению большой порции инсулина.
В результате энергия не запасается в виде гликогена в печени и мышцах, а большей частью преобразуется в жировые отложения.
Если мы говорим о похудении , то в первую очередь вы должны отказаться от всех простых углеводов . Сложные углеводы можете оставить , но они не должны превышать 10-15 процентов от суточной нормы калорий .
Для того , чтоб вам было проще ориентироваться в продуктах , найдите в интернете таблицу (список) продуктов содержащих быстрые и медленные углеводы . Эта шпаргалка поможет на начальном этапе похудения.