Размер порции имеет значение.
И очень большое! 🍽
Особенно в период, когда мы снижаем свой вес или планируем укрепить здоровье.
Мы должны понять и принять, что большая порция - это всегда переедание.
Есть общепринятые в диетологии объёмы порций для женщин и мужчин, но они не работают в каждом индивидуальном случае, т.к.у каждого из нас объём порции должен быть свой личный!
Дело в том, что не может человек с весом 80 кг наедаться порцией человека с весом 50 кг.
Здесь действует примерно то же правило, что при употреблении спиртного:
богатырь с мышечной массой весом 80 кг может смело выпить бутылку крепкого спиртного и при этом крепко стоять на ногах, а хрупкую девушку весом 50 кг унесёт уже после второй рюмки...
Так как же понять свой размер порции?
В классической диетологии есть два основных понятия:
- правило стакана
и
- правило двух ладоней
По правилу стакана порция для женщины должна быть не более 300 грамм, для мужчин - не более 500 грамм.
Как понять, сколько это - 300 грамм, если нет весов или просто неохота с ними заморачиваться?
А очень просто - берём стакан объёмом 300 мл, помещаем туда наш обед, а далее выкладываем на тарелку.
Второе правило - Правило двух ладоней.
Это правило наиболее подходит каждому индивидуально, так как это будет размер именно ваших ладоней.
Как действовать по этому правилу?
Очень легко - соединяем две ладони вместе 👐 и просим помощника выложить на них вашу порцию еды.
Конечно, это подходит только для "крутой" пищи, суп и молоко мы сюда не выливаем.
Ну и для чистоты рук и еды можно использовать целлофановый пакетик.
Почему при определении объёма индивидуальной порции лучше всего ориентироваться именно по объёму рук 👐? -
да потому что ваши соединённые вместе руки - это идеальный объём вашего желудка!
Если мы едим намного больше, то происходит перерастяжение желудка (ведь желудок - это полый мышечный орган, который может растянуться до РАЗМЕРОВ 🥫3-Х ЛИТРОВОЙ БАНКИ!!!)
И что происходит дальше?
Когда мы постоянно растягиваем желудок перееданием, то каждый раз он требует от нас всё больше и больше еды и как результат, - мы толстеем! 😲
А ещё растянутый желудок травмируется и очень часто приводит к гастриту 😩
Как же прийти к этому идеальному объёму, если разовый приём пищи у многих из нам может быть по килограмму и более?
Я делала так:
Получив все прелести переедания, а именно растянутый желудок, лишний вес и антральный эрозивный гастрит (из протокола УЗИ 7 лет назад), я поняла, что объём моего дорогого любимого желудочка необходимо уменьшать!
Делать это я стала постепенно: объём пищи, которую я съедала, например, за обедом, я разделила на два приёма пищи: сначала съедала первую половину, а потом постепенно доедала вторую.
Честно скажу, такой метод не даст вам быстро похудеть, т.к. количество пищи останется прежнем, но примерно в течение двух - трёх месяцев ваш желудок привыкнет к новым объёмам и вам намного легче и комфортнее будет начать стройнеть.
Дальше мы постепенно занимаемся улучшением качества съедаемых продуктов, наш рацион становится сбалансированным и мы запускаем процесс жиросжигания!
Благодарю вас, что были со мной и желаю вам быть всегда здоровыми, счастливыми и стройными!
💖💖💖
Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые важные для вас рекомендации!