Ученые выявили еще один полезный факт о гранате. Как говорится в журнале News-Medical, экстракт этого плода может предотвратить развитие остеоартрита за счет содержания уникального фермента.
Такие выводы сделали ученые из университета Кейнс Вестерн Резерв, проведя опыт с использованием человеческого хряща, пораженного остеоартритом.
Они поместили образец в экстракт плодов и заметили, что вещество обволакивает хрящи защитной пленкой. Кроме того, экстракт оказывает оказал противовоспалительное и антиоксидантное действие.
Теперь ученые намерены использовать новые данные о гранате для разработки более современных методов лечения остеоартрита.