Необыкновенно вкусный супчик с говядиной и домашней лапшой! Берем 400гр. говядины, небольшую кастрюлю заливаем водой. Соль щепотку. Варим бульон. Снимаем периодически пенку.Около 40 мин. Далее чистим картофель и добавляем в бульон вариться еще мин 10.Подготовливаем домашнюю лапшу и тоже в кострюльку добавляем.Как только сварится лапша добавляем зажарку.(На сковороде лук и морковь обжариваем в растельном или сливочном масле)Можно в бульон положить кубик Маги(вкус говядины)придаст небольшой оттенок вкуса вашему бульона.Перчик молотый по вкусу и лавровый листочек. Приятного аппетита!👍
Необыкновенно вкусный супчик с говядиной и домашней лапшой!
Берем 400гр. говядины, небольшую кастрюлю заливаем водой. Соль щепотку. Варим бульон.
Снимаем периодически пенку.Около 40 мин.
Далее чистим картофель и добавляем в бульон вариться еще мин 10.Подготовливаем домашнюю лапшу и тоже в кострюльку добавляем.Как только сварится лапша добавляем зажарку.(На сковороде лук и морковь обжариваем в растельном или сливочном масле)Можно в бульон положить кубик Маги(вкус говядины)придаст небольшой оттенок вкуса вашему бульона.Перчик молотый по вкусу и лавровый листочек.
Приятного аппетита!👍