Ингредиенты:
4 куриные грудки без костей и кожи, нарезанные тонкими полосками
2 чашки свежих листьев базилика, нарезанных
1 красный болгарский перец, нарезанный
1 желтая луковица, нарезанная
1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
4 зубчика чеснока, измельчить
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка хлопьев чили
Соль и перец для вкуса
Инструкции:
В небольшой миске смешайте соевый соус, мед и хлопья чили. Отложите.
В большой кастрюле или воке на сильном огне разогрейте растительное масло. Добавьте куриные полоски и готовьте, пока они не подрумянятся, около 5 минут. Снимите со сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный красный сладкий перец, желтый лук, помидоры черри и измельченный чеснок. Готовьте 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими и слегка подрумянятся.
Верните курицу в кастрюлю и добавьте нарезанные листья базилика. Все перемешиваем и готовим еще 2-3 минуты.
Вылейте смесь соевого соуса на курицу и овощи и перемешайте. Готовьте еще минуту или пока соус не загустеет.
Добавить соль и перец по вкусу. Подавать с отварным рисом или лапшой.
Жареная курица с пряным базиликом — ароматное и сытное блюдо, которое идеально подходит для ужина в будний день. Сочетание острых хлопьев чили, сладкого меда и свежего базилика придает этому жаркому неповторимый и неотразимый вкус. Наслаждайтесь!
больше рецептов на моем boosty - https://boosty.to/york1n_ru