Привет, Друзья! Если Вы хотите похудеть, то в первую очередь Вы обращаете внимание на свое питание. И это правильно!
Вообще, строгие диеты ни к чему хорошему обычно не приводят. Но вот коррекция своего рациона питания однозначно идет на пользу. И здесь главное не свернуть с намеченного пути, не «сорваться».
А поможет нам в этом – разнообразие. Одна и та же сверхполезная куриная грудка скоро Вам надоест, и Вы смотреть на неё не сможете. Пища должна быть разнообразной.
В ней обязательно должны быть белки, жиры, клетчатка и сложные углеводы. Причем, наличие белков обязательно, ведь они способствуют ускорению метаболизма и похудению.
К примеру, у некоторых людей завтрак состоит из каши и бутерброда. Да, сложные углеводы здесь присутствуют, но вот белка нет вообще.
В плане усвояемости и качества, лучшей белковой пищей будет не мясо, а яйца. Куриные, перепелиные, страусиные - не важно.
Многие диетологи однозначно рекомендуют употреблять именно куриный белок (конечно же, если нет противопоказаний).
И, кстати, как ни странно, но организм гораздо лучше усваивает куриные яйца в виде омлетов, а не отварные.
Еще один продукт, на который стоит обратить свое внимание – это рыба.
И если курицу или говядину лучше есть на обед, то рыбу можно включать в свой рацион в любое время дня. Очень много полезных белков в орехах, тофу и хумусе.
Вряд ли у Вас получится сбросить вес и при отсутствии сложных углеводов. Они просто необходимы для того, чтобы белок лучше усваивался. Здесь придут на помощь перловка, овсянка, пшено, рис (только не белый).
Нужна нам и клетчатка. Она поможет быстрее насытить организм и улучшит работу пищеварительного тракта.
Возможно, Вы удивитесь, но жиры тоже нужны для эффективного похудения. Но не надо использовать их при жарке. Лучше заправлять ими салаты.
Так что, учитывайте это при составлении своего меню и худейте с удовольствием!