Отличный быстрый рецепт всего из 5 ингредиентов выручит вас в тот момент, когда дети очень срочно просят чего-то вкусного. Печенье, приготовленное по этому рецепту, не черствеет на следующий день.
🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть
Ингредиенты:
- 210г сметаны
- 110 — 140г сахара
- 370-380г пшеничной муки
- 0,5 ч. л. соды
- 0,3-0,4 г ванилина
Способ приготовления: В подготовленной емкости смешаем сметану и сахар. После того как соединили эти ингредиенты добавьте соды и снова все перемешайте. Смешиваем ванилин и муку, после чего постепенно просеиваем ее в сметанную массу.
На данном этапе можно по желанию добавить любые наполнители: корицу, мак, какао, лимонную цедру и т.д
Тесто вымешиваем пока оно не перестанет липнуть к рукам. Масса должна быть мягкой и однородной. Раскатываем тесто скалкой, толщина пласта должна быть 0,5 см. Вырезаем печенье с помощью формочки или стакана.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой и помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов.
Время выпекания 15 минут.
Если вы выпекаете печенье в газовой духовке, то через 10 минут можете его перевернуть, чтобы оно подрумянилось с обеих сторон
Наше замечательное лакомство к чаю готово.