Сегодня дети попросили сготовить для них любимою запеканку. Они её очень хорошо кушают. Поэтому я решила поделиться с вами рецептом.
Нам понадобится:
- Творог 5 % - 1 упаковка
- Сахар 120 гр.
- Сливочное масло 10 гр.
- Манка 3 ст. ложки
- Банан 1 шт.
- Сгущëние молоко - 2 ч. л
- Сметана 20%- 2 ст. л
Начинаем готовить.
Творог смешиваем с сахаром и манкой, смешиваем до однородной массы.
Убираем минут на 15 - 20, что бы манка немного разбухла.
Затем чистим и нарезаем банан кольцами.
Смазываем сливочным маслом форму. Творожно-манную массу делим её на две части. Первую часть выкладываем на смазанную форму, далее поверх смеси выкладываем банан, а сверху оставшуюся часть смеси.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Пока запеканка в духовке, готовим подливку из сметаны.
Для этого нужно смешать сметану и сгущённое молоко.
А после поливаем этой заливкой готовую запеканку.
Приятного аппетита!!!