И вновь напоминалка мордокниги подкинула материал об интересной дегустации трёхлетней давности. Да, в то время про свой канал на дзене я ещё и не думал, решение его сделать появится несколько месяцев позже. А пока, до дзеново творчество из серии, я помню, как всё начиналось!
Brora и Johnnie Walker Blue Label сами по себе уже стали знаковыми виски в линейке продукции компании Диаджео. И очень интересно одновременно попробовать и как Brora, так и Johnnie Walker Blue Label, ну а так же Johnnie Walker Blue Label Ghost&Rare Brora Editition. И это удалось сделать, за что огромная благодарность команде Диаджио.
И так, стандартный Johnnie Walker Blue Label. Задача любого бленда - быть ровным, питьевым и иметь узнаваемый вкус на протяжении всех лет, пока его выпускают. И Джонни в синем с этим хорошо справляется. Ровный и сладкий аромат с лёгким торфяным дымком, карамелью, фруктами и сухофруктами, выпечкой и едва заметной фруктовой гнильцой открывает знакомство с этим виски. Вкус, так же ровный, сглаженный со сладостью и торфяным дымком, лёгкими нотками дерева и фруктовыми оттенками, приятно радует при глотке. Послевкусие, достаточно длительное, с лёгким подсушиваем и торфяным дымком, завершает знакомство. Очень хороший, вкусный и ровный виски. Вполне подойдёт и для спокойно посидеть и понаслаждаться им. Твёрдые 84 балла вполне заслуженные, при желании можно дать и больше, но по мне - это его реальная оценка.
Далее рассмотрим Johnnie Walker Blue Label Ghost&Rare Brora Editition. В отличие от предыдущего стандартного релиза, в котором намешаны многие интересные солодовые и зерновые виски, в этом релизе набор скромный по количеству, но весьма нескромный по составу: виски с закрытых винокурен и лимитированные выпуски рабочих, а в качестве доноров взяты, как следует из названия закрытая, но уже возрождающаяся Brora, а так же закрытые и по сейчас Cambus и Pittyvaich. А из рабочих взяли интересные виски с Royal Lochnagar, Clynelish, Glenkinchie, Glenlossie и Cameronbridge. Такой набор намекай на вполне достойный и интересный результат. Ну и виски не подводит этих ожиданий. В аромате лёгкими оттенками ощущается Brora, украшенная и другими, не менее интересными спиртами. Аромат, сладкий, с хорошей минеральностью, карамелью, сладкими фруктами и сухофруктами, кожей, лёгким дымком больше деревянным, чем торфяным, орехами и пломбиром, радует нос при первом знакомстве. Вкус сладкий, ровный, сглаженный, как и бывает у блендов, с фруктово-ореховыми нотками и лёгким дымком от обожжённой бочки. Послевкусие длительное, со сладостью ванили и сухофруктов, подсушиваем бочки и лёгким оттенком костерка. Вкусный, ровный и интересный виски с легкостью и уверенностью берёт 86 баллов. Можно и больше, но на мой взгляд, 86 - это честная оценка.
Ну и в завершении, король вечера, Brora 34 YO. Про этот виски можно писать много, но лучше один раз попробовать, он безоговорочно этого заслуживает. Аромат комплексный, сложный и долгоиграющий. Начинается сладкими нотками с яблоками, фруктами и ванилью. Далее проявляется выпечка и минеральность, и развивается в интересное сочетание соли, ириски и карамели, проявляется кожа и лёгкий дымок. Кофе и табак завершаёт ароматическую палитру, которой можно наслаждаться бесконечно долго. Вкус сразу бьёт интересной комбинацией сладких спелых фруктов и солёной карамели, соль при этом крупная - морская. Бочка поработала очень деликатное, виски подсушивает рот несильно, но вполне достаточно. Само тело маслянистое с кремовыми и минеральными нотками. А на заднем плане лёгкими мазками проявляется дымок. Послевкусие долгое, есть и сладость фруктов, и подсушивание от бочки, оттенки кожи перемешиваются с солью, ириской, лаком от антикварной мебели. Виски прекрасно сбалансирован и доставляет практически не земное удовольствие. 94 балла я поставил без малейшего колебания. Этот виски относится к категории быть обязательно попробованным!
Все три виски очень вкусные и интересные. Понятно, что стандартный Джонни в синем теряется на фоне Brora, тем не менее, он всё равно остаётся очень достойным блендом. Джони в синем на базе Brora уже немного выше классом, ну а сама Brora - это Лига чемпионов. Вечер в компании этой тройки сразу же становится прекрасным и незабываемым!
И как всегда главные вопросы: нужно ли его брать и стоит ли он своих денег. И здесь ответы очень просты. Если есть сомнения в том, что этот виски вам нужен - то его не стоит брать, можно будет легко разочароваться. И если вы не можете позволить купить виски по указанному ценнику, то он явно не стоит своих денег для вас.
Данный материал не является рекламой, а лишь отображает личное мнение автора, основанное на его дегустационном опыте. Это мнение не является истиной, и на него можно смело положить. Если ищете намёки на рекламу - ищите. Данный материал не является рекомендацией к покупке. Употребляйте крепкие напитки умеренно. Всем отличного настроения! Slàinte!