Приветствую, камрады!
Сегодня хочу поговорить о разделении напитков по возрасту. Да-да, есть такое мнение, что каждой возрастной группе подходят свои напитки.
Об актуальности такой темы я задумался на семейном празднике. Собрались разные возраста – от совершеннолетних до стариков. И те, кто употребляет спиртные напитки стали дискутировать на тему, что крепкому алкоголю не место рядом с молодыми людьми. Родственники приняли разные стороны, а я вот стал рассуждать глубже. Откуда это стойкое мнение? Давайте разбираться вместе.
Обычно рассуждают так: для зрелого возраста необходимы выдержанные варианты алкогольных напитков, а молодым что-то из слабых фруктовых вариаций. Разница в физиологии.
Экскурс: как все устроено
Если немного вспомнить биологию, то у человека существует больше 25 тыс. вкусовых рецепторов. И с возрастом их становится все меньше и меньше. Как следствие, наши предпочтения в еде и напитках меняются.
Так, в раннем возрасте мы ощущали всевозможные миксы из овощей по отдельности и без труда могли распознать, например, какие в салат входят. А всевозможные копченые продукты нас отталкивали. С возрастом все поменялось. Нам всегда хочется больше разнообразия в еде, постоянных приправ, подсластителей. Так устроен организм.
Вот, например, если уже затронули тему овощей, то более вкусными для взрослых считаются оливки либо болгарский перец. Хотя они нам в детстве не особо-то и нравились.
Но это все лирика. Маленький экскурс, чтобы понять, как все устроено. Теперь поговорим об алкоголе. С ним та же песня!
Восприятие алкоголя
Когда вы понимаете, что чашка крепкого кофе стала для вас естественной атрибутикой утра, то пора перестать баловать себя фруктовыми слабоалкогольными напитками. Это уже пройденный этап. Лучше перейти на импортный с легкой горчинкой напиток. Могу посоветовать космополитен или манхеттен.
В зрелом возрасте открываются глубокие вкусовые разнообразия соусов, изысканных блюд, которые раньше попросту не понимали. Теперь пора учиться их распознавать и получать наслаждение от нового понимания хороших напитков. Например, коньяк. Или еще один благородный напиток – вино. Думаю, вы удивитесь, как вина сладких сортов медленно сменятся у вас на более сухие и полусладкие.
Любителям крепкого алкоголя
Для тех, кто ценит крепкие напитки и хочет попробовать изысканный вкус, то могу порекомендовать коньяк. Он выдержан по всей строгости рецептуры.
Его хранят в обожженных дубовых бочках. В течение 5 лет раскрывается шикарный вкус и аромат. Убедитесь в этом лично. Когда его смакуешь, то перед вами открывается весь букет утонченных мягких шоколадных нот.
Хочется еще уделить ему немного внимания, думаю он это заслужил. Поверьте, попробовав его хоть раз, вы при покупке алкоголя уже не сможете пройти мимо данного экземпляра выдержанного напитка.
Он уникален тем, что подойдет для любого возраста. Начиная от молодых людей, заканчивая зрелым и даже почтенным возрастом. Ведь часто стали использовать коньяк в коктейли.
Так что я рад порекомендовать истинно качественный и благородный напиток, который и я в свое время попробовал впервые. А теперь с гордостью могу сказать, что это именно тот вкус, который заслуживает внимания.
Конечно, только вам решать какой напиток для вас самый приятный и богатый на вкус. Просто решил предложить попробовать ценителям выдержанных напитков то, что может подойти любому возрасту.
Друзья, а у вас есть любимые напитки, которым не собираетесь изменять с возрастом?