Кстати, возвращаясь к теме иммунитета,хочу рассказать не много про цинк.
Цинк необходим для работы иммунитета, формирует устойчивость к простудным заболеваниям. У цинка есть и другие функции для организма:
•Улучшает работу иммунной системы и печени.
•Нормализует мозговую деятельность.
•Поддерживает репродуктивную систему.
•Является сильным антиоксидантом.
•Сопровождает активность более 300 ферментов.
•Участвует в биосинтезе
гормонов и аминокислот.
Вообще, цинк не производится нашим организмом мы его получаем с пищей.
Более того, сладкая
и солёная пища, алкоголь и кофеин увеличивают расход
этого минерала.
Поэтому, важно контролировать его поступление.
Признаки недостатка цинка:
— развитие кожных заболеваний (угри, акне, дерматит);
— снижение иммунитета;
— нарушение функций половых желез, позднее половое созревание;
— нарушение роста ногтей и волос (белые пятна на ногтях);
— замедление роста, задержка развития;
— потеря аппетита, вкусовых ощущений и обоняния;
— высокий уровень холестерина;
— повышенная утомляемость, снижение способности к обучению, раздражительность;
— плохое заживление ран;
— потеря веса;
— диарея;
— сухость глаз, снижение ночного зрения.
Избыток цинка:
— аутоиммунные реакции;
— ослабление функций печени, поджелудочной железы;
— снижение содержания в организме железа, меди, кадмия;
— нарушение состояния кожи, волос и ногтей;
— нарушение функций иммунной системы;
— интоксикация (рвота, диарея, неврологические расстройства).
Для лучшего усвоения цинка организмом необходимы витамины А, В6, В2
Нормы физиологической потребности в цинке у детей:
4-6 мес. - 3мг
7-12 мес - 4 мг
От 1 г до 3 лет - 5 мг
От 3 до 7 лет - 8 мг
От 7 до 11 лет - 10 мг
От 11 до 14 лет - 12мг
От 14 до 18 лет - 12 мг
Добавление цинка в форме нутрицевтика
помогает нормализовать обменные процессы.
Профилактическая дозировка цинка для взрослых— 15-20 мг в сутки.
Наиболее усвояемые формы: пиколинат, хелат, цитрат.
Принимают цинк хелатной формыво время еды,
а остальные — за час до или через 2 часа после еды.
Причём его биодоступность снижается под влиянием
железа и магния.
Поэтому лучше делать промежутки
в приёме этих мононутрицевтиков — 2 часа и более.
При длительном приёме цинка может ухудшиться
статус по меди.
Поэтому при дозировке 20 мг цинка
и выше рекомендован параллельный приём
хелатной формы меди в дозировке 1-2 мг.
В условиях использования растительных диет
и при питании с пониженным содержанием
продуктов животного происхождения приём
цинка необходим на постоянной основе.
На фото кол-во цинка в продуктах на 100г
