И снова вкусный пост! Ну или не очень…
Все мы хоть раз в своей жизни пробовали ананас. Свежий или консервированный, консервированный кольцами или дольками, сладкий или кислый, а какой сок ананасовый вкусный мммм….
Но с ананасом, о котором вы сейчас узнаете, Пина коладу приготовить не получится! Зато он отлично сочетается с саке или соджу, а японцы с корейцами душу готовы продать за этот деликатес.
Вашему вниманию — морской ананас. Второе его название — хоя, а третье — мабоя. А относится этот товарищ к типу Хордовых (Chordata), классу Асцидий (Ascidiacea). Общепринятое видовое название — Halocynthia roretzi.
Когда морской ананас молод и бодр, он активно передвигается в толще воды, а чуть повзрослев, выбирает удобный субстрат для прикрепления и так проводит остаток своей жизни. Живет около 5-6 лет, а самым вкусным считается в возрасте 3-х лет. Фильтруют морскую воду и извлекают из нее органические частицы и планктонные организмы. Ареал обитания: запад северной части Тихого океана и китайская часть Желтого моря.
В Японии из морских ананасов готовят сашими, а в Корее чоткаль или кимчхи.
А вы бы рискнули попробовать?
Адрес музея: Казань, Кремлевская, 18.
Телефон для записи: +7(960)-031-01-30. Только по предварительной записи. Билет также можно приобрести онлайн и по пушкинской карте, после записи по телефону.
#Зоологическиймузейигербарий #зоологическиймузей #мифызастеклом #музеиКФУ #КФУ #животные #питомцы #музей #казань #кудапойти #зоомузей #растения #ботаника #гербарий #наука #факты #интересное
#видимое_невидимое #экспонатдня #зоологическиймузей #птицы #зоология #КФУ #зоологическиймузейКФУ #музеиКФУ_коллекция
#музеиКФУ #видимое_невидимое #зоологическиймузейигербарийКФУ #гербарийКФУ #КФУ