⠀
Нам будет нужно: ⠀
-авокадо ⠀
-2 ч.л. сливочного сыра (я взяла рикотту) ⠀
-лист салата ⠀
-1/3 маленького помидора ⠀
-1/3 маленького огурца ⠀
-1/3 яйца (сваренного) ⠀
-красная рыба ⠀ ⠀
1. Авокадо разрезать, очистить от кожуры. Достать немного авокадо ложкой из середины. На одной из половинок срезать круглый край, чтобы половинка устойчиво стояла на тарелке.
2. Авокадо, которое мы извлекли из серединки и отрезали снизу, нарезкам на мешочки кусочки, соединяем с сыром. ⠀
3. Кладём нашу устойчивую половинку на тарелку, в середину выкладываем смесь авокадо с сыром. Сверху выкладываем все надрезанные ингредиенты, накрываем второй половинкой авокадо. ⠀
4. Сверху можно присыпать кунжутом. У меня его не оказалось 😀 ⠀
Приятного аппетита ♥️ ⠀
