Печенье из Starbucks

Что подходит лучше к кофе, чем печенье с шоколадной крошкой? Starbucks это прекрасно знает и делает замечательное печенье.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Масло – 230 г
• Коричневый сахар – 150 г
• Яйцо - 1 большое
• Ванильный экстракт – 1,5 ч.л.
• Мука – 2 стакана (280 г)
• Пищевая сода – 1 ч.л.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Шоколадная крошка – 1,5 стакана (300 г)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

1. Разогрейте духовку до 190°C

Пока она нагревается, взбейте сливочное масло и оба вида сахара вместе, пока смесь не станет легкой и воздушной, в течение 2–3 минут. Добавьте яйцо и ваниль, взбейте, чтобы смешались.

2. В отдельной миске смешайте муку, пищевую соду и соль

Медленно вмешайте мучную смесь в смесь масла, затем добавьте кусочки шоколада.

3. Скатайте шарики диаметром 4 см, поместив их на расстоянии 5 см друг от друга на противне, выложенном пергаментом

Сверху на каждое печенье положите несколько дополнительных шоколадных крошек для украшения. Запекайте 8–10 минут, или пока печенье не станет слегка золотистым и перестанет быть липким в центре.

Понравилось печенье? Поделитесь своим мнением в комментариях!:)

Ещё больше вкусных и простых рецептов в приложении Тренд Рецепты на Андроид. Ссылки на Google Play и Rustore