Добрый день, уважаемые подписчики и гости! Сегодня готовлю наше семейное блюдо из 90-х. Готовится оно практически из ничего, а получается оригинальным и вкусным. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).
Способ приготовления:
Капусту нашинковать, лук измельчить.
Гречу отварить в подсоленной воде до готовности, добавить яйца.
Блендером перемолоть гречу с яйцами в однородную массу.
Лук обжарить, выложить к луку капусту, тушить до готовности.
Капусту выложить к грече, немного подсолить, перемешать. Влажными руками сформировать котлеты. Если масса получается слишком жидкой, можно добавить пару столовых ложек муки. Так же по желанию котлеты можно запанировать в сухарях.
Очень вкусно! Со стола разлетаются моментально!
Ингредиенты:
- отваренная до готовности греча-1,5 ст.,
- лук-1 шт.,
- капуста-250-300 г,
- соль, перец-по вкусу,
- яйца-2 шт.,
- мука-2-3 ст. л.
Поставьте лайк, если статья была полезной.
Подпишите на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты и вы сможете увидеть больше полезных публикаций.
Всем хорошего дня и удачи!