Яйца- 4 шт Сахар- 300 гр Сливочное масло- 100гр Мёд- 5 ст. л Сода - 2 ч. л Мука- 900 гр( + -) половина в кастрюлю добавить в конце,а половину на доску засыпать (Крем) Сливочное масло 82% - 120гр Сгущёнка- 150гр На водяную баню ставим сливочное масло и мед, в отделной миске перемешиваем яйца и сахар, после растворения масло на водяной бане добавляем массу из яйца и сахара, затем соду и хорошо перемешиваем до появления золотистого цвета, далее потихоньку вводим половину муки, оставшееся половина вводится уже на доске формируя тесто, тесто делим на 10 частей и выпекаем при 200 градусов 2-3 минуты
Яйца- 4 шт
Сахар- 300 гр
Сливочное масло- 100гр
Мёд- 5 ст. л
Сода - 2 ч. л
Мука- 900 гр( + -) половина в кастрюлю добавить в конце,а половину на доску засыпать
(Крем)
Сливочное масло 82% - 120гр
Сгущёнка- 150гр
На водяную баню ставим сливочное масло и мед, в отделной миске перемешиваем яйца и сахар, после растворения масло на водяной бане добавляем массу из яйца и сахара, затем соду и хорошо перемешиваем до появления золотистого цвета, далее потихоньку вводим половину муки, оставшееся половина вводится уже на доске формируя тесто, тесто делим на 10 частей и выпекаем при 200 градусов 2-3 минуты