Друзья, готовить я люблю, но блины ещё никогда до этого не стряпал. Сподвигла меня на это публикация одного блогера
Вот я и решился. Смотрим, что из этого получилось. Взял я три яйца, помыл их.
Достал молоко безлактозное, такое я употребляю обычно.
Просеял муку, как сказано 1,5 стакана.
Разбил яйца и добавил ложку соли и три ложки сахара.
Взбил всё это, добавляя молоко и муку, до единообразной жидкой массы.
И вот такие замечательные блины получились.
Вкусные и очень сытные!!!
Скоро Масленица, проводы Зимы. Можно считать мой пробник удачным. Но самые вкусные блины, конечно, у тёщи. Но это секрет))).
А Вы печёте блины?))
