Объедение в семи вариантах! Лучшие рецепты года 2022 №36

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2022 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Завтраки"
Оладушки на взбитых белках – прекрасный вариант завтрака. Тесто для оладий на молоке замешивается со взбитыми яичными белками, что обеспечивает воздушность и нежность. Жарятся оладьи на малом количестве растительного масла, получаются похожими на панкейки.

мука, яйца, молоко, масло растительное, сок лимонный, сахар, ванилин, масло сливочное (для подачи), мёд (для подачи)

Номинация "Супы"
Мексиканский томатный суп с фаршем, фасолью и кукурузой – для любителей острых и необычных первых блюд. Суп по-мексикански имеет пикантный, насыщенный вкус, обладает приятным ароматом и выглядит очень аппетитно. А готовится очень просто и относительно быстро.

фарш говяжий, помидоры консервированные в собственном соку, фасоль консервированная, кукуруза консервированная, масло растительное, зира, чеснок, перец чёрный молотый, соль, перец чили, зелень петрушки

Номинация "Ужины"
Макароны с овощами в томатном соусе – отличное блюдо для простого и вкусного ужина. Пока варятся макароны, готовится аппетитный соус из лука, сладкого перца, помидоров и томатной пасты. Затем всё соединяется. Овощи делают блюдо сочным, с насыщенным ярким вкусом и ароматом.

макароны, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, чеснок, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки

Номинация "Выпечка"
Бездрожжевые пирожки на сметане с морковью и изюмом долго не задержатся на столе. Тоненькое, чуть хрустящее тесто и вкусная сочная начинка, хоть и довольно простая. Тесто для пирожков готовится на сметане. Начинка – из отварной моркови со сливочным маслом, сахаром и изюмом.

мука, сметана, яйца, соль, морковь, изюм, масло сливочное, сахар, масло растительное

Номинация "Рецепты на выходные"
Рыбу, запечённую с помидорами, сыром и майонезом, можно назвать рыбным вариантом мяса по-французски. Филе рыбы остаётся сочным, а в форме при запекании рыбы образуется нежный соус, в котором объединяются все вкусы компонентов блюда.

филе рыбы, лук репчатый, помидоры, майонез, сыр сулугуни, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, лимон

Номинация "Сладости"
Песочное печенье "Спички" точно привлечёт внимание необычной формой. Приготовить песочное тесто – проще простого, а вот чтобы сформировать печенюшки в виде спичек, нужно будет запастись терпением. Печенье получается интересным, хрустящим и вкусным.

мука, яйца, масло сливочное, крахмал картофельный, разрыхлитель, шоколад черный, сахар, пудра сахарная

Номинация "Салаты и закуски"
Салат с пекинской капустой, кукурузой, помидорами и сыром – объёмный, лёгкий и в то же время питательный. Хрустящая пекинская капуста прекрасно сочетается с сочными помидорами и сладковатой кукурузой, а отварные яйца и твёрдый сыр делают вкус более завершённым.

капуста пекинская, помидоры, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, яйца, сметана, горчица, соль

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Семь чудес кулинарного искусства. Лучшие рецепты года 2022 №35". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы