Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом стрипсов! Они готовятся в духовке, поэтому курица не будет сильно напитана маслом.
Весь список ингредиентов в конце статьи
- Сначала подготовим курицу, нужна Грудка.
Нарезаем ее на полоски и промываем.
2. Затем к курице добавляем, 50 г. паприки, 5 г. соли, столовую ложку оливкового масла.
Перемешиваем и убираем в холодильник на 20 минут мариноваться.
3. Подготавливаем панировку:
- Пшеничная мука
- Измельченные чипсы (можно любые)
- 2 яйца
4. Начинаем процесс:
- Сначала валяем курицу в муке
- Затем опускаем в яйцо
- Потом в чипсы
5. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
6. Выпекаем 20 минут при 200’С.
7. Чтобы проверить на готовность, разрежьте пополам и посмотрите на цвет курицы, он должен быть белым.
Ставьте противень посередине духовки, чтобы панировка не подгорела.
Лично я выпекал 27 минут, так как курица была разного размера.
Но самое главное не пересушить!
Весь список ингредиентов:
- Курица (Грудка) 500 г.
- Щепотка соли
- Столовая ложка оливкового масла
- 50 г. паприки
- 2 куриных яйца
- Пшеничная мука 150 г.
- Чипсы (можно любые)
Приятного аппетита!
Мне будет очень приятно, если вы поставите лайк и подпишитесь на канал!