Сегодня у меня королевские шампиньоны с коричневым рисом.
Всё очень просто, делюсь:
100 мл коричневого риса отварила в подсоленной воде,
на сковороде в оливковом масле потушила королевские шампиньоны с одним большим красным перцем, одной морковью и одной большой луковицей, которые предварительно нарезала соломкой, а ещё раньше почистила и помыла,
в конце добавила карри и острую паприку,
вывалила в овощи рис и ещё немного потушила,
в конце приготовления положила три измельчённых зубчика чеснока.
И приятного аппетита мне!
Все продукты достались бесплатно, то есть даром… не завидуйте… эта лафа может закончиться в любое время.
А что вам Бог сегодня послал?
