В первые за четыре года у нас будет больше сахара, чем мы можем съесть, но цены на сладкое все равно продолжают расти На прошлой неделе фьючерсы на сахар достигли шестилетнего максимума. Это значит, что выпечка, конфеты и безалкогольные напитки тоже подорожают, разгоняя инфляцию. Бразилия — главный экспортер этого сырья — ждет щедрый урожай, но он попадет на рынок только в апреле. Почему растут цены на сахар Уже есть признаки того, что рост цен на сахар ведет к повышению розничных цен на товары в продуктовых магазинах США и Европы. «Запасы сахара в мире ограничены, и это тревожит», — отметил Рахил Шайх, управляющий директор трейдинговой компании Meir Commodities India Pvt. «На дополнительный экспорт из Индии уже рассчитывать не приходится. Если в Бразилии что-то пойдет не так, мировой рынок будет в огне». Вот что происходит на рынке: Индийский экспорт Сколько будет экспортировать второй по величине производитель сахара в мире — сейчас это главный вопрос. Плохая погода повредила урожай,