Кажется невозможным спланировать вечер кино, не добавив к нему кучу вкусных угощений — идете ли вы куда-нибудь или остаетесь дома, чтобы посмотреть Кинопоиск и расслабиться. Если вы пытаетесь сохранить осознанный подход к своему питанию, неудивительно, что у вас возникнут опасения и сомнения по поводу классического сценария вечера кино. Старый добрый попкорн, хрустящие чипсы и сладости содержат много жира, тонны сахара и искусственные ароматизаторы.
Тем не менее, ограничивать себя простыми кусочками яблок в сочетании с пятью грецкими орехами в качестве полноценного обеда тоже не получится. Если вы ищете полезные закуски, которые также имеют приятный вкус, попробуйте наши лучшие 5 закусок и найдите золотую середину между вкусным и питательным. Наслаждайтесь ими дома или тайком сходите в кинотеатр, мы никому не расскажем.
1. Начос и гуакамоле
Насыщенные сырные соусы из продуктового магазина кажутся вкусными, но слишком большое их количество может отвлечь вас от диеты. Но если вы просто любите соусы, не нужно полностью исключать их из своего рациона. Замените купленный в магазине соус гуакамоле домашнего приготовления и превратите его в одну из самых полезных закусок.
Помимо гладкой текстуры и нежного вкуса, авокадо является отличным источником питательных веществ, витаминов и полезных масел. Приправьте его чесноком, солью и перцем по своему вкусу, добавьте немного сока лайма и подавайте с цельнозерновыми начос.
2. Оливки и сыр
Если вы ищете пикантные низкокалорийные закуски, этот рецепт станет для вас приятной находкой. Подготовка занимает менее 5 минут. Просто проведите несколько минут на кухне, положите перекус в пакет с застежкой или на тарелку, и все готово для любого случая: вечера кино или домашней вечеринки.
Возьмите несколько крупных оливок и пару кусочков сыра моцарелла (или используйте любой другой сыр по вашему выбору). Разрежьте оливки пополам и соедините каждую половинку с кусочком сырна того же размера. Наденьте каждую пару на зубочистку.
Наслаждайтесь дома или берите с собой — просто убедитесь, что зубочистки крепко держат лакомство!
3. Домашние вегетарианские чипсы
Свекла, кабачки, батат, морковь — вы можете найти вегетарианские палочки и чипсы, расфасованные и готовые к употреблению, в каждом местном продуктовом магазине. Но будьте осторожны: иногда, казалось бы, более «здоровый» вариант содержит даже больше сахара, жира и натрия, чем обычный всем известный пакет картофельных чипсов. Внимательно читайте этикетки или сэкономьте время, чтобы приготовить более здоровую альтернативу дома. Обжаривая или высушивая чипсы самостоятельно, вы контролируете количество масла и соли в них. Кроме того, выпечка сохраняет гораздо больше питательных веществ, чем жарка во фритюре.
Сбрызните нарезанные овощи по вашему выбору небольшим количеством оливкового масла. Добавьте чеснок, соль и перец. Запекайте в горячей духовке, пока чипсы не станут хрустящими.
Приготовьте пакет из них, и у вас будет отличное хрустящее лакомство, которым можно наслаждаться и делиться с друзьями, не беспокоясь о избыточных калориях.
4. Домашний попкорн
Кто не любит есть попкорн, когда на экране идет хороший фильм? К сожалению, те, которые вы получаете в обычном буфете, скорее всего, были пропитаны насыщенными маслами и щедро сбрызнуты искусственными ароматизаторами и красителями. По иронии судьбы, если приготовить его правильно, попкорн вообще не содержит столько калорий — приготовленный из одной столовой ложки и оливкового масла, чашка этого лакомства содержит всего 90 калорий, тогда как пакет попкорна, приготовленного для микроволновки, содержит около 400 калорий.
Выбор очевиден — вы все равно можете вести здоровый образ жизни И наслаждаться вечерами кино с попкорном — ведь из всех существующих снэков этот — золотая классика для просмотра фильма. Посыпьте его корицей и небольшим количеством сахара, если вы любите сладкое, или используйте соль, перец и немного сыра пармезан для соленой альтернативы.
5. Ягоды в шоколаде
Если вы предпочитаете сладкое соленому, беспокойство по поводу нежелательного лишнего сахара может испортить все удовольствие от фильма. Но, к счастью, есть и сладкие, и полезные закуски в кино — и они такие вкусные!
Соберите ваши любимые ягоды или нарежьте фрукты по вашему выбору (попробуйте малину, клубнику или кусочки груши). Возьмите половину плитки темного шоколада (вы можете найти вариант без сахара, сделанный с натуральными подсластителями, такими как стевия) и растопите его. Возьмите каждый фрукт или ягоду на зубочистку и обмакните их по одному наполовину в растопленный шоколад. Выложите его на противень и дайте остыть.
Когда шоколад затвердеет, природные конфеты готовы схватить и удовлетворить вашу тягу к сладкому!
Советы, как оставаться здоровым, даже когда у вас нет времени
Даже если у вас нет времени на какие-либо приготовления, вы все равно можете найти множество вариантов здоровых закусок, чтобы перекусить. Вот некоторые продукты, которые вы можете быстро купить в любом продуктовом магазине:
- протеиновый батончик;
- горсть орехов;
- фруктовые жевательные конфеты;
- леденцы или другие леденцы;
- батончики мюсли без сахара.