Сегодня многие ученые сходятся во мнении: почти все патологические процессы в организме начинаются с одного – с повреждения клеточных структур свободными радикалами кислорода. Отсюда и такое повышенное внимание к антиоксидантам (витаминам, минералам и др.): они способны нейтрализовать частицы с разрушительным потенциалом и выступать в роли щита для наших клеток, помогая нам сохранять здоровье и молодость. Откуда берутся свободные радикалы? В небольшом количестве они всегда присутствуют в организме и участвуют в разных биохимических процессах. Эти молекулы с непарным электроном стремятся к взаимодействию, и чтобы они не отнимали недостающие частицы у здоровых клеток и не запускали цепные реакции окисления, антиоксиданты отдают им свои электроны, не теряя при этом свою силу. Важно, чтобы на всех свободных радикалов у нас хватало антиоксидантов! Этот баланс легко могут нарушить внешние факторы, из-за которых организм начинает усиленно вырабатывать свободные радикалы. К ним относится УФ-из
Антиоксиданты – невидимые стражи здоровья и красоты
7 февраля 20237 фев 2023
1
3 мин