Филе трески – 2 шт. Лимонный сок – 3 столовые ложки Оливковое масло – 3 столовые ложки Тмин – 1 чайная ложка Паприка – 1 чайная ложка Смесь перцев Соль Для соуса: Авокадо – 2 шт. Лимонный сок – 3 столовые ложки Горчица дижонская – 1 столовая ложка Оливковое масло - 1 столовая ложка Соль Приготовление: 1. Рыбу разрезать на порционные куски и уложить в форму для запекания. 2. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оливковым маслом. Посыпать тмином, паприкой, смесью перцев и солью. 3. Запекать 30 минут при температуре 180 градусов. 4. Приготовить соус. Очистить и размять авокадо. 5. К авокадо добавить лимонный сок, дижонскую горчицу, оливковое масло, соль и перемешать.
Филе трески – 2 шт.
Лимонный сок – 3 столовые ложки
Оливковое масло – 3 столовые ложки
Тмин – 1 чайная ложка
Паприка – 1 чайная ложка
Смесь перцев
Соль
Для соуса:
Авокадо – 2 шт.
Лимонный сок – 3 столовые ложки
Горчица дижонская – 1 столовая ложка
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Соль
Приготовление:
1. Рыбу разрезать на порционные куски и уложить в форму для запекания.
2. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оливковым маслом. Посыпать тмином, паприкой, смесью перцев и солью.
3. Запекать 30 минут при температуре 180 градусов.
4. Приготовить соус. Очистить и размять авокадо.
5. К авокадо добавить лимонный сок, дижонскую горчицу, оливковое масло, соль и перемешать.